Gastro UpScaled Tourist ltinerary in rural regions of Croatia and ltaly

Akronim: GUSTI
Program: Interreg Italija – Hrvatska 2021.-2027.
Vodeći partner: Ličko-senjska županija

Projektni partneri: Regionalna razvojna agencija Dubrovačko-neretvanske županije DUNEA, Regija Emilia-Romagna, Apulijsko javno kazalište – Regionalni konzorcij za umjetnost i kulturu, Javna ustanova Regionalna razvojna agencija Karlovačke županije, Razvojna agencija Zadarske županije ZADRA NOVA, Spin Life S.r.l

Pridruženi partneri: Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova EU (DUNEA), Turistička zajednica Karlovačke županije (JURRA)

Trajanje projekta: 30 mjeseci
Proračun projekta: 2.624.530,01 EUR

O projektu: Projekt GUSTI ima za cilj identificirati, valorizirati i promovirati održivi gastro turizam kao nematerijalnu kulturnu baštinu u područjima uključenih ruralnih regija Hrvatske i Italije. Projekt će modernizirati politike valorizacije prirodne i kulturne baštine te potaknuti diversifikaciju turističkih tokova, što će rezultirati povećanjem kvalitete, atraktivnosti i dostupnosti uključenih destinacija. Raznovrsnija ponuda u destinacijama pozitivno će utjecati na turističku ponudu regije općenito, produžiti turističku sezonu te poboljšati ekonomske učinke u uključenim regijama.

Projekt ima za cilj jačanje uloge nematerijalne kulturne baštine jadranskog područja kroz identifikaciju, valorizaciju i promociju gastronomskog turizma te rješavanje pitanja diversifikacije turističkih tokova, jednakog pristupa turističkim destinacijama promicanjem održivih praksi i rješenja.

RADNI PAKETI

1. Sveobuhvatna analiza postojećeg stanja destinacija (s naglaskom na gastroturizam)
2. Izgradnja kapaciteta dionika i prijenos znanja o praksama održivog turizma
3. Provedba pilot akcija vezanih uz održivi turizam i uspostava prekogranične gastro tematske mreže