Deset vinara, jedan pjenušac- “Suze Svetog Lovre”

Vivodina je i ove godine potvrdila status jedne od najzanimljivijih vinskih destinacija kontinentalne Hrvatske. Na tradicionalnom ocjenjivanju vina, u organizaciji Udruge vinogradara, vinara i voćara Vivodina, prikupljeno je čak 109 uzoraka, a visoka razina kvalitete oduševila je stručnu komisiju.

Tijekom dvodnevnog ocjenjivanja, 36 vina osvojilo je zlatnu medalju, 60 srebrnu, a 10 brončanu. Rezultat koji jasno pokazuje kontinuitet kvalitete i predanost lokalnih vinara. Titulu najbolje ocijenjenog vina ponio je polusuhi sauvignon Obitelji Štubljar s impresivnih 19 bodova.

No, ono što ovu vinsku priču čini posebno zanimljivom za turiste i ljubitelje vina je zajedništvo. Naime, upravo je na ovom ocjenjivanju zablistao i prvi pjenušac iz Vivodine, simbol suradnje i ljubavi prema kraju. Riječ je o pjenušcu “Suze svetog Lovre”, koji je odmah po premijeri osvojio zlatnu medalju.

Ovaj pjenušac nastao je kao rezultat jedinstvene inicijative deset lokalnih vinara koji su odlučili udružiti snage i stvoriti nešto novo i autentično. U projektu sudjeluju: Ivan Frlan, Irena Ferko, Nikola Gatarić, Željko Graša, Lovro Guštin, Alen Pečaver, Darko Vrbanek, Josip Vrbanek i Luka Vrbanek. Svaki od njih dao je dio svoje berbe sorte Chardonnay, a zajedničkim radom proizveli su oko 5000 boca pjenušca. Osnovali su i zajedničku tvrtku, a inspiraciju za ime pronašli su u lokalnoj crkvi svetog Lovre. Posebnost etikete dodatno naglašava priču, na njoj su prikazane sve vinarije uključene u projekt, čime je ovaj pjenušac postao prava ambasadorska kapljica Vivodine.

„Nas desetak vinara zaključili smo da nam fali jedno dobro pjenušavo vino. Tendencija je danas da se pjenušci sve više troše, i nekako je došla ideja da možda svi zajednički napravimo jedan zajednički pjenušac. 2024. godine odlučili smo napraviti najbolji pjenušac, nešto s čime Vivodina i mi Vivodinci možemo biti ponosni", kazao je Vrbanek.

Ova priča o zajedništvu, tradiciji i inovaciji dodatno obogaćuje turističku ponudu kraja. Posjetitelji će uskoro imati priliku kušati nagrađivana vina i novi pjenušac izravno kod vinara, a brojna od njih bit će dostupna i na popularnoj manifestaciji Vivodina Wine & Walk, koja se održava 16. i 23. svibnja.

Više informacija možete pronaći na web stranici Udruge:
https://uvvivo.hr/

Izvor fotografija: Udruga vinogradara, vinara i voćara Vivodina