Jesensko bogatstvo

Kada ste odlučili doći u Karlovačku županiju u jesen, niste ni slutili da vam za to treba više dana. Jesen je kod nas dovoljno topla da možete uživati na otvorenom, a da vam nije pretjerano hladno.

Vožnja biciklima obilježenim biciklističkim stazama provest će vas krajevima koje nećete naći skoro ni na karti. Iskusni biciklisti kažu da je bicikliranje u Karlovačkoj županiji poseban doživljaj – nikada nije isto i nikada ne znate što vas čeka iza okuke. Naime, kako je naša županija smještena na vrlo raznolikom reljefu, nizinsko-brežuljkastom krajoliku, u sat-dva vožnje neće se desiti da je težina ili tip staze isti. Izmjenjivat će se nizine, uzbrdice, šumoviti predjeli sa zasjenjenim putovima, a onda će se pred vama otvoriti proplanak okružen visokom šumom. Potom ćete krenuti nizbrdo, ravno prema rijeci, i već kada budete u strahu hoćete li se zaustaviti na vrijeme, staza će naglo skrenuti pored visokih zidova neke utvrde ili staroga grada te vam oduzeti dah pogled s vidikovca uz cestu.

Ako isplanirate cijeli dan, obavezno ostavite vrijeme za iznenadne promjene planova. Jesen je vrijeme bogatstva plodova. Kesteni, gljive, med – samo su kruna na vrhu raznolikog voća i povrća koje vam se nudi u obliku delicija na sajmovima, proštenjima ili manifestacijama. Nanese li vas put u Vivodinu, zasigurno ćete poželjeti i sami zakoračiti u vinograd te pomoći vlasniku da ubere sočna zrna od kojih će kasnije nastati vino. Bit ćete dvostruko nagrađeni – zadovoljstvom i pokojom čašicom. E, zato smo vam na početku rekli da vam treba više dana. Proslave na kraju berbe znaju trajati malo dulje.

Kestenijade su najbolje. Gotovo svako selu u sezoni pitomog kestena ima svoju kestenijadu. I svi su pozvani. Možete početi sa skupljanjem kestena. Ili ih možete kupiti – sirove ili već pečene. A možda ćete radije odmah na krajnji proizvod – slasticu od kesten-pirea. U svakom slučaju, ne zaboravite popiti i malo mošta, ili prošlogodišnjeg vina. I nemojte žuriti. Pa rekli smo vam da ćete ostati više dana.

Bez obzira koje voće vam je najdraže, ako dođete k nama u jesen, svako će vam biti omiljeno – u štrudli. Štrudlafest je festival beskonačnih zamotanih kora koje u svojoj utrobi čuvaju ono najbolje iz svakog  ploda – jabuke, kruške, šljive, grožđa… Iako je u Jaškovu 2015. godine izrađena i najduža štrudla na svijetu (1479,38 m) koja je ponijela titulu Guinnessovog rekorda, ne znači da vi ne možete postaviti neki novi osobni rekord – u količini štrudle koju ćete pojesti. A nakon dobre hrane, opet treba malo i popiti. I opet smo na početku kada smo vas upozorili da planirate ostati više jesenskih dana.