HOTEL AMARILIS
-Juha od šampinjona
-Fuži fungi s tartufima i šampinjonima
-Šumska štrudla (dostupna po narudžbi)
-Svinjski medaljoni s paštetom od gljiva
-Biftek u umaku od tartufa
HOTEL FARNKOPAN – OGULIN
-Salata od lisičarki
-Juha od vrganja sa zapečenim parmezanom
-Biftek na podlozi od vrganja i pršuta
-Pohane bukovače
-Gulaš sa šumskim gljivama i palenta
-Nadjeveni šampinjoni
HOTEL KORANA SRAKOVČIĆ
-Bakina juha
-Domaći fuži s vrganjima u sezamu
-Vrganji s janjećim jetricama
-Savitak od vrganja
-Hladno topla salata od vrganja
HOTEL JOSIPDOL
-juha od šampinjona
-teleći medaljoni u umaku od šampinjona
-prženi šampinjoni u dresingu od jogurta u majoneze
TOPLICE LEŠĆE
– Omlet sa šampinjonima
-Pileća prsa punjena gljivama
-Heljdina kaša s vrganjima
-njoki s gljivama
HOLIDAY RESORT PLITVICE
-Juha od miješanih gljiva
-Rižoto od vrganja i crnih truba
-svinjski medaljoni u umaku od gljiva
-šampinjoni na žaru na posteljici od rikole
-pohani teleći odrezak punjen vrganjima
Gratis: domaća štrudla
SRCE PRIRODE Srakovčić
-Bakina juha
-Domaći fuži s vrganjima u sezamu
-Vrganji s janjećim jetricama
-Savitak od vrganja
-Hladno topla salata od vrganja
RESTORAN GRADINA
juha:-domaća krem juha od vrganja s kiselim vrhnjem
glavno jelo: jelenji odresci u umaku od vrganja domaća palenta njoki od ličkog krumpira
salata: ogulinsko zelje
kruh: domaći od više vrsta žitarica
GRATIS DESERT- štrudla od jabuka s umakom od vanilije
RESTORAN DP
-carpacio od vrganja na podlozi od rukole s chilli uljem, krupnom soli i limunovim sokom
-vrganji pečeni na žaru u gnijezdu od aromatizirane palente
-fritaja od vrganja, karameliziranog luka i jaja
-rižot od vrganja, sušenih rajčica i tvrdog sira
-tagliotele u umaku od gorušice i vrganja
RESTORAN ŽGANJER
-juha od jaškovskih vrganja,
-biftek u umaku s vrganjima,
-jesensku štrudlu s ozaljskog dvora (bundeva, gljive, špek, đumbir).
RESTORAN KVAKA
Juha od gljiva
Rižoto sa gljivama
Tjestenina sa gljivama
Lungić medaljoni u umaku od šumskih gljiva
Teletina sa pljukancima u umaku od šumskih gljiva
GRATIS: čaša vina kuće
RESTORAN LOVAČKI ROG
Rižoto od vrganja
Krem juha od vrganja
Divljač na lovački način i okruglice od kruha
RESTORAN TEMPO
-Juha od vrganja
-Jesenski njoki sa puretinom i gljivama
-biftek u umaku od gljiva i kroketi
-Palačinke punjene gljivama
RESTORAN KRISTAL i bistro PALMA
-Krem juha od vrganja
-Tjestenina sa piletinom, šampinjonima i pancetom
-Rižoto sa vrganjima, pršutom i konjakom
-Palačinke “Palma“
-Lungić u umaku od vrganja
-Ozaljski rezanci sa vrganjima
-Biftek u umaku od vrganja
RESTORAN ZELENI KUT
-juha od vrganja
-omlet sa šampinjonima
-tjestenina sa šumskim gljivama
-naravni odrezak u umaku od šampinjona
-pureći, svinjski ili teleći odrezak u umaku od gljiva
SELJAČKO DOMAĆINSTVO
-juha od suhih vrganja
-omlet sa vrganjima
-rižoto sa vrganjima
LOVAČKI DOM MULJAVA
-juha od 4 vrste gljiva
-tjestenina sa 4 vrste gljiva
-biftek s vrganjima
-svinjski file sa gljivama
-rižoto s vrganjima
RESTORAN PLITVIČKI DVORI
-juha od šampinjona
-teleći medaljoni u umaku od šampinjona
-prženi šampinjoni sa dresingom od jogurta i majoneze
BISTRO KASTEL
Juha od šumskih gljiva
Pašteta od vrganja
Biftek s umakom od tartufa
Biftek s umakom od šampinjona
RESTORAN M 90
-Svinjski file (lungić) punjen vrganjima i heljdom
-domaći njoki u umaku od gljiva
-fritaja od vrganja i poriluka,
-biftek u umaku od bukovača i brusnica.
RESTORAN HOTELA GRABOVAC
-Juha sa suhim šumskim gljivama
-Rižoto s gljivama
-Pohane gljive s domaćim umakom od sira
RESTORAN KALVARIJA
-Krem juha od vrganja
-Restani vrganji sa jajetom
-Odrezak Branimir,
teleći odrezak punjen praškom šunkom i gaudom, u umaku sa vrganjima (obogaćen demi glace umakom), s domaćim kroketima
-Kalvarija odrezak,
pureći odrezak punjen restanim vrganjima, paniran i pohan
RESTORAN LANA KORANA
-juha od vrganja
-svinjski medaljoni u umaku od miješanih gljiva
-gljivarski kotlić
-tjestenina u umaku od vrganja
-rižoto s vrganjima
-špecle sa umakom od pršuta i vrganja
-dinstani vrganji sa prepečenom palentom
